现在正是大闸蟹肥美的时候，而伴随美味而来的还有诸多“吃蟹禁忌”。比如，螃蟹配橙子等于吃砒霜，螃蟹和啤酒同吃会痛风等等，这些流传甚广的说法有没有科学依据呢？螃蟹和橙子同时吃会中毒？错！网上一直有一种说法，螃蟹和橙子同吃就像吃砒霜。这种说法的依…

“不是真的需要，不要购买！因为真的会窜！”“买杯饮料给我那么多纸巾干什么，直到喝完连跑4趟厕所……”近日，记者发现，社交媒体上掀起一阵饮品“窜稀营销”风潮。在不少博主的推荐视频中，买饮品时，店员会附赠厚厚一叠纸巾，并加上一句，“你一会儿就知…

肿瘤复发转移与食物有关吗？什么是“发”和“发物”？一般来说，“发”指的是肿瘤在治疗后或治疗中，出现复发或转移的情况。“发物”指肿瘤病人吃了某些食物后，会导致肿瘤的复发或转移。然而，在临床实践和实验研究中，并没有完全证实哪些食物吃了以后一定会…

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将上海市市场监督管理局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：本次抽检信息涉及7大类食品，包括蛋制品、豆制品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品和糖果制品。…

柚子酸甜多汁，富含大量维生素C，能消食解酒、降低胆固醇，帮助身体吸收钙和铁，预防贫血……不过，柚子虽好，但不是人人都适合食用，对于正在服药的慢性疾病患者，食用柚子可能暗藏健康隐患。柚子对药物的影响第一，柚子中含有的黄酮类、呋喃香豆素等活性成…

超市货架前，家长捧着儿童食品对比配料表；社交平台上，“配料表比脸干净”成热门赞誉……如今，“看配料表买食品”已成为很多消费者的购物习惯。这反映了全民健康意识的提升，也是改善食品工业透明度的热切期待。然而，当“配料干净”成为消费热点，部分商家…

10月27日，国家卫生健康委召开“时令节气与健康”发布会。针对“喝咖啡是否会引发骨质疏松”，首都医科大学附属北京积水潭医院主任医师李庭表示，一般来说，每天咖啡摄入量不超过3杯，就无需过度担心其对骨骼质量的影响。具体而言，咖啡中的咖啡因虽会增…

10月27日，中国消费者协会联合中国物品编码中心，在全国消协智慧315小程序上线“消协帮您找，扫码辨商品”新功能。该功能依托国家商品数据库的权威信息，引入消费者参与网售产品监督，推动网售环境协同共治。（见10月28日《中国消费者报》）图片光…