清晨6点，很多城市的食街开始苏醒。热气蒸腾中，油饼、油条冒着气泡上下翻滚，迅速成形的外壳金黄酥脆，散发诱人的油脂香气；午餐时分，外卖平台，红烧肉、麻辣香锅、油炸鸡米花占据热销榜单；深夜小吃摊，“烤一切”“炸万物”的串烧，吸引年轻人大快朵颐……

晶莹剔透、红艳诱人的冰糖葫芦，是许多人心中温暖的童年记忆。咬一口，脆甜的糖衣与酸涩的山楂在口中交织，让人难以抗拒。然而，这份甜蜜的背后其实藏着不少健康学问，它既可以是助消化的“开胃果”，也可能成为高糖的“热量弹”。甜蜜的益处：不止于解馋冰糖…

“我顿顿只吃蔬菜，为啥体重反而涨了？”减肥圈里，不少人每天抱着沙拉、炒青菜猛吃，却迟迟不见体重下降。殊不知，有些看似人畜无害的蔬菜，实则是隐藏的“碳水大户”和“吸油王者”，吃了不仅瘦不了，还可能越吃越胖。南京市第二医院营养科主管医师王霞提醒…

秋冬之际咳咳咳，一个蒸梨能搞定吗？近日，热搜词条“止咳化痰润肺一个蒸梨搞定”引起许多网友关注讨论。广东省中医院张忠德全国名中医传承工作室金连顺副主任医师介绍说，网络热搜关于“止咳化痰润肺一个蒸梨搞定”的说法，并不完全准确。蒸梨需要结合体质和…

近年来，低GI成为健康饮食领域的热门标签，从面包饮料到饼干谷物，商家纷纷以此吸引消费者。然而，面对市面上各类低GI食品，许多人心存疑惑：它们究竟是控糖减重的“良方”，还是商家的营销噱头？消费者又该如何正确选购低GI食品？低GI食品成为消费新…

冬季天寒，气候干燥，很多人会出现皮肤干燥缺水的情况，此时适合吃一些有滋补效果的食物。给大家推荐一款甜品，帮助滋养皮肤，养护脾胃。原料：银耳50克，花生米100克，牛奶1000毫升，枸杞20克，红枣2颗，冰糖适量。做法：将银耳、花生米、枸杞、…

说到减肥，第一反应就是戒奶茶、断糖、控油，这是不少人根深蒂固的认知。面对餐桌上的菜肴，有人对高糖高脂食物“严防死守”，却对“多放半勺盐”毫不在意：“咸一点才够味，大不了多喝两口水”“我血压正常，吃盐没讲究”。然而，你不知道的是，那些减不下来…

减重已成为全社会关注的热点话题。然而，许多人在减重过程中常常陷入“我觉得我吃得很少”或“我吃多了都会去运动消耗掉”的认知误区。实际上，对于大多数人来说，对能量的概念还十分模糊。减重的底层逻辑在于能量消耗大于能量摄入。当身体面临能量不足时，会…